【クリンリネスの徹底 その1】

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【クリンリネスの徹底 その1】

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2017/11/04 【クリンリネスの徹底 その1】

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【クリンリネスの徹底 その1】

これからの季節、ノロウィルスの感染は秋から冬の時期が1番多くなることはご存知ですか?

牡蠣の生食が増えたり、二枚貝などの食品の不十分な加熱などが原因にも挙げられますが、

人から人へ感染することが多く、くしゃみなどでも感染します。

乾燥したノロウィルスが空気中を舞い鼻や口などから感染することもあります。

このように非常に感染力の強いウィルスに対して効果的な知識と行動で感染予防すること、

徹底した手洗いやうがい、設備などに付着したウィルスを除去することが大切になってきます。。

プルヴィエではノロウィルスに非常に有効な次亜塩素酸系(人体には無害)を使った徹底的な衛生管理を加え、

皆様に安全な食をご提供致します。

 

 

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